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Genussvoll durchs Jahr Buch - Agathas ayurvedische Köstlichkeiten

Essen, um die Harmonie zu fördern
Ayurveda, das „Wissen vom langen und gesunden Leben“, hat sich vor Tausenden von Jahren in der indischen Hochkultur entwickelt. Mit dem Kochbuch „Genussvoll durchs Jahr – Agathas ayurvedische Köstlichkeiten“ holen Sie sich dieses universelle Wissen um die Balance zwischen Körper und Seele direkt in Ihre Küche.
Sie sind bereits von der ayurvedischen Küche begeistert? Dann finden Sie hier willkommene neue Rezepte und Inspirationen. Und wenn Sie Ihre ersten Erfahrungen damit sammeln wollen, werden Sie diese Tradition des Kochens und Essens rasch lieben lernen.
Die köstlichen vegetarischen Gerichte basieren auf regionalen, frischen, naturbelassenen Zutaten und wurden nach ayurvedischen Prinzipien neu komponiert. Agatha nimmt Sie an die Hand und führt Sie Schritt für Schritt zur Zubereitung eines harmonischen, gesunden Essens.
Alle Rezepte sind an den europäischen Gaumen angepasst. Sie lassen sich leicht zubereiten und individuell abwandeln. Denn ayurvedisch Kochen soll einfach sein und Ihnen und Ihren Gäste Freude bereiten.
Eine sinnlich-kulinarische Reise
Die Rezepte in diesem Buch vereinen profundes Wissen über die ayurvedische Ernährungslehre mit einem großen praktischen Erfahrungsschatz. Das Ergebnis sind köstliche Speisen, die Ihnen mehr Energie und Gesundheit schenken und Sie mitnehmen auf eine sinnlich-kulinarische Reise.
Nicht zu vergessen: Die mehr als 50 Kreationen, die Sie hier finden, fördern die Harmonie des Lebens. Denn wer ayurvedisch kocht und isst, davon ist die Autorin überzeugt, der nähert sich damit dem Einklang seiner inneren Natur mit der Außenwelt.

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